だし巻きサンド・近の鶏卵(きんのけいらん)

6月もあーっと言う間に後半。
すべらんうどん屋はシーズンオフで暇だが、
阪急梅田店の双樹は6月29日から「だし巻きサンド」がスタート。
また、近畿大学薬学部が考案した「近の鶏卵」を使用した だし巻きを製造販売する。

「近の鶏卵」は、特殊な水をニワトリに飲ませて、
コレステロールが極めて低く、味もあっさりしておいしい健康玉子である。
ただ価格が高いのでどうなるか。
阪急さんの指導のもとにやらせていただく事業である。
うまく行ってほしいと祈るばかりである。

阪急さんに感謝。近畿大学さんに感謝。
関わってくださるすべての人に感謝。


うどん双樹「天満天神すべらんうどん」「玉子料理の店 双樹」
http://www.udon-soujyu.co.jp/
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少しずつ

勤め先を退職し一か月がたち、
普段の生活も少し落ち着いてきた。
やらなければならないことが山積みで
何から手をつけたらいいかわからないが、
新たな生活のリズムができつつある。
ありがたい。

少しずつ新しい生活になじみ、余分な力を入れず、
次なる目標に向かって突き進みたい。

超マイペースに感謝。


うどん双樹「天満天神すべらんうどん」「玉子料理の店 双樹」
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無我夢中

5月があっという間に過ぎた。
勤め先をやめたら暇になると思っていたが、
とんでもない話で毎日が戦争のように忙しい。
時間を自由に使えるはずが、次から次へとやることがある。
まあ1、2か月様子を見て今後の行動を考えたい。


うどん双樹「天満天神すべらんうどん」「玉子料理の店 双樹」
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プロフィール

岡 道信

Author:岡 道信
うどん双樹株式会社・代表

◎天満天神すべらんうどん
...大阪天満宮の星合茶屋
◎玉子料理の店 双樹
...阪急うめだ本店・宝塚阪急・都筑阪急

このブログは、ホームページ「うどん双樹・天満天神すべらんうどん」に掲載している「岡 道信のひとりごと」を転載しています。尚、一部変更して掲載しているものもあります。

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